Hausgemachter Maiwipfelsirup („Probst“)

Altbewährter Waldgenuss | 100% ohne künstliche Aromastoffe

Inhalt: 0,25 Liter Glasflasche

Ein Stück vergessene Tradition aus dem Wald

Unser hausgemachter Maiwipfelsirup – bei uns traditionell auch als „Probst“ bekannt – ist ein altbewährtes, leider vielfach in Vergessenheit geratenes Naturprodukt. Er wird aus den jungen, hellgrünen Trieben von Fichten und Tannen gewonnen, die traditionell im Mai von Hand geerntet werden.

Schon zu Großmutters Zeiten durfte dieser Sirup in keinem Haushalt fehlen und wurde als wohltuender Begleiter für Hals und Stimme geschätzt. Durch das besonders schonende Ansetzen der feinen Wipfel werden die natürlichen ätherischen Öle und wertvollen Baumharze extrahiert und sanft in den Sirup eingebunden. Das Ergebnis ist ein vollkommen naturbelassenes Produkt, ganz ohne den Zusatz künstlicher Aromen.

Vielfältige Anwendung

Der Sirup bietet ein unverwechselbares, naturnahes Aroma: Angenehm harzig und waldig, gepaart mit der feinen, säuerlichen Frische der jungen Nadeln und einer herrlich abgerundeten Süße.

Dank der praktischen 0,25 Liter Glasflasche lässt er sich sauber dosieren und vielseitig in deinen Alltag integrieren:

• Traditionell pur: Ein Teelöffel pur eingenommen ist eine echte Wohltat, besonders in der nasskalten Jahreszeit.

• Als erfrischender Durstlöscher: Im Verhältnis 1:20 mit klarem Wasser verdünnt, ergibt der Sirup einen herrlichen „Maisaft“ – ein einzigartiges, wunderbar erfrischendes Kaltgetränk mit feiner Waldnote.

• Für wärmende Heißgetränke: Der klassische Verwendungszweck! Einfach wie Honig als aromatische Süße in den Lieblingstee rühren.

• In der kreativen Küche: Ein Geheimtipp zum Verfeinern von Naturjoghurt und Desserts oder als ganz besondere Note klassisch über Palatschinken und Kaiserschmarrn geträufelt.

Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.