mit Liebe zur Natur
Familienbetrieb seit 1995
Seit 1995 führen wir unser Familienunternehmen mit großer Leidenschaft und Hingabe zur Landwirtschaft. In liebevoller Handarbeit entstehen bei uns hochwertige Produkte wie Edelbrände, Marmeladen, Sirupe, Kräutersalze und Gemmomazerate – hergestellt nach traditionellen Rezepturen und mit Rohstoffen aus eigenem Anbau.
Unsere jahrelange Erfahrung, vereint mit dem Streben nach höchster Qualität, macht unsere Erzeugnisse zu etwas ganz Besonderem – authentisch, ehrlich und naturrein im Geschmack.
Im Rhytmus mit der Natur
Unsere Produkte entstehen im Einklang mit den Jahreszeiten. Wir verarbeiten Pflanzen genau dann, wenn sie ihre volle Kraft entfalten – so bewahren wir ihren natürlichen Charakter. Da wir ausschließlich frische, saisonale Rohstoffe verwenden, können Geschmack, Farbe und Verfügbarkeit variieren.
Wertvolle HandARBEIT
Unsere Produkte entstehen durch sorgfältige Handarbeit – Schritt für Schritt, mit Achtsamkeit und Erfahrung. Diese Arbeitsweise erlaubt uns, jede Pflanze bewusst zu erleben und auf ihre individuellen Bedürfnisse einzugehen. Das Ergebnis sind hochwertige Produkte, in denen sich die enge Verbindung zwischen Mensch und Natur widerspiegelt – mit spürbarer Liebe zum Detail und echter Wertschätzung für das, was wächst.
Veredelung und VerTRIEB
In unserem Hofladen wird Einkaufen zum Erlebnis. Unser moderner Kupferbrennkessel prägt nicht nur das Ambiente unseres Verkaufsraumes, sondern ist das aktive Herzstück unserer Produktion. Er lädt dazu ein, die Kunst des Destillierens aus nächster Nähe kennenzulernen.
Mit langjähriger Erfahrung veredeln wir hier seit 2005 ausgewählte Früchte zu feinsten Edelbränden. Durch schonende Verarbeitung fangen wir die natürlichen Aromen perfekt ein.
Mehr als nur Kunden: Unsere familiäre Atmosphäre verbindet – so wurden aus Kunden sogar schon begeisterte Erntehelfer!
Echte natur für den Arzneischrank
Die Herstellung unserer Gemmomazerate und Kräutertinkturen ist ein sorgfältig angeeignetes Handwerk, das Geduld, Erfahrung und Respekt vor der Natur verlangt. Bei jedem Arbeitsschritt – vom Sammeln der Kräuter bis zur zeitnahen Verarbeitung – folgen wir dem natürlichen Rhythmus der Pflanzen. Mit viel Behutsamkeit bewahren wir die Lebenskraft und Vitalität der Knospen und Kräuter in unseren Erzeugnissen. So entsteht kein standardisiertes Produkt, sondern ein Produkt mit Persönlichkeit – jedes einzelne ein Unikat.
- Biologisch und hochwertig
- Natürlicher Ursprung aus der Natur
Gemeinsam verwurzelt. Gemeinsam für euch da.
Wir sind ein Familienbetrieb, in dem mehrere Generationen zusammen anpacken. Mit viel Freude, Herz und Zusammenhalt führen wir unseren Hof und teilen diese Leidenschaft gern mit euch.
Landwirtin, Betriebsführerin und Kräuterpädagogin
Brigitte Fischer
Unser Kopf, der Beruf und Leidenschaft miteinander vereint hat. Ihre tiefe Naturverbundenheit und ihr feines Gespür für Pflanzen prägen jedes ihrer Projekte. Als Visionärin sieht sie in der Natur nicht nur Rohstoffe, sondern lebendige Partner, mit denen sie respektvoll und achtsam arbeitet. Mit viel Liebe zum Detail und einem offenen Ohr für die Bedürfnisse ihrer Kundinnen und Kunden schafft sie Produkte, die Authentizität und Handwerk vereinen.
Hilfsbereit, herzlich und engagiert führt Brigitte Fischer den Familienbetrieb mit Weitblick – stets mit dem Ziel, das Wissen um die Kraft der Natur zu bewahren und weiterzugeben.
Unsere Schnapsbrenner
Lisa und Raphael
Lerne unsere Brennmeister kennen: Lisa und Raphael. Als Tochter des Hauses und Schwiegersohn führen die beiden unsere Brenntradition mit echter Leidenschaft fort. Durch ständige Aus- und Weiterbildungen unter anderem an der renommierten Wein- und Obstbaufachschule Klosterneuburg, haben sie sich modernstes Know-how angeeignet und in ihren jungen Jahren bereits eine „feine Nase“ fürs Schnapsbrennen entwickelt. Mit viel Liebe zum Detail veredeln sie unsere Früchte zu erstklassigen Edelbränden.
Guttaringer Aussendienst
Anna und PhilLip
Wenn es brennt oder die Ernte ruft, rückt unsere „Spezialeinheit“ an: Anna und Phillip. Als Tochter und Schwiegersohn sind die beiden unser Joker auf Abruf. Ob grobe Arbeiten oder Erntestress – sie springen immer dann ein, wenn Not am Mann ist, und packen dort an, wo es gerade am meisten zwickt. Verlässlich, tatkräftig und immer zur Stelle!